...большие изменения за время приготовления одного шота. Когда я говорю о стабильном поддержании температуры воды (в пределах 0,5 °С) от шота к шоту, это значит, что если нанести на одну сетку температурные профили нескольких...
Бо´льшая часть прессостатов допускают перепады давления в пределах 0,2 бар, что вызывает температурные перепады порядка 2 °С. Можно добиться более устойчивой темпе...